商業732 商品開発と流通
執筆・編修 | 恩藏直人、小川亮、石井裕明、大平進、外川拓、平木いくみ、今井文俊、貴島良介、林敏昭 |
協力 | 岡野浩、久保芳行 |
仕様 | B5判 198頁 |
ISBN | 978-4-407-20568-8 |
発行日 | 2023年01月25日発行 |
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くわしくは、「全国教科書供給協会」のサイトをご覧ください。
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商品の企画から消費者の手元に至るまでの一連のプロセスを体系的に学べる教科書
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・4章に特集Feature「デザインの技法」「パッケージデザインの機能・技法」「グラフィックデザインの機能・技法」を掲載し、商品開発に必要な技術の解説と、学習指導要領「(3)事業計画 イ商品デザインの制作」への対応を実現。
Introduction
1章 商品開発と流通の概要
1 私たちの生活と商品
1 交換と流通の始まり
2 市場の形成と商品の売買
3 商品の捉え方
4 技術革新と商品
5 ブランドと商品
6 商品の役割
7 商品の分類
8 商品に関する意思決定
9 商品ミックス
2 商品開発の意義と手順
1 商品開発の意義
2 新商品の捉え方
3 商品ライフサイクル
4 商品開発の手順
5 商品開発の新しい進め方
3 商品と流通との関わり
1 流通の仕組み
2 流通の役割
3 マーケティングの変化と流通チャネルの多様化
確認問題
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2章 商品の企画
1 環境分析と意思決定の準備
1 開発組織と体制
2 環境分析
3 マクロ環境の分析
4 ミクロ環境の分析
5 情報整理の枠組み
6 商品開発の意思決定に向けた準備
2 市場調査
1 市場調査の段階
2 市場調査のプロセス
3 市場調査の方法
3 商品コンセプトの策定
1 商品コンセプトとは
2 アイディアの出し方
3 ポジショニング・マップ
4 商品企画の提案
1 商品企画書の内容
2 プレゼンテーションの実施
実習 商品の企画
確認問題
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3章 事業計画の立案
1 事業計画の概要
1 事業計画の目的
2 事業計画の手順
2 価格計画
1 価格の考え方
2 価格の設定方法
3 商品ミックスを考慮した価格政策
4 新商品の価格政策
3 流通計画
1 流通業の活動
2 流通チャネル政策の種類と特徴
4 プロモーション計画
1 プロモーションの手法と特徴
2 プロモーション・ミックスの策定
3 広告計画の立案と実行
5 事業計画書の作成
1 事業計画書の目的
2 事業計画書の内容
3 プレゼンテーションと発売後の検証
4 優れた事業計画書の条件
実習 事業計画の立案
確認問題
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4章 商品の開発
1 商品仕様と詳細設計
1 商品仕様
2 詳細設計
2 プロトタイプ
1 プロトタイプの作成
2 プロトタイプの評価と改善
Feature 市場への導入
3 商品とデザイン
1 デザインの役割
2 商品のデザイン要素
3 デザインの種類
4 デザイン制作のポイント
Feature デザインの技法
Feature パッケージデザインの機能・技法
実習 パッケージをデザインする
Feature グラフィックデザインの機能・技法
実習 ポスターをデザインする
4 ブランド
1 ブランドとは
2 ブランドの機能
3 ブランド資産
4 ブランド資産の構成要素
5 ブランドの構築
5 知的財産権の登録
1 商品開発における知的財産権の保護の重要性
2 商品開発における知的財産権の活用の重要性
確認問題
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5章 商品の販売
1 販売員活動
1 企業に向けた販売員活動
2 消費者に向けた販売員活動
3 販売員活動と顧客満足
2 セールス・プロモーション
1 金銭的セールス・プロモーション
2 非金銭的セールス・プロモーション
3 店舗内購買行動の理解
実習 商品の販売
確認問題
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6章 商品開発と流通に関わる新たな展開
1 商品開発の新たな展開
1 顧客参加型商品開発
2 デザイン思考
3 クラウドソーシングを活用した商品開発
4 クラウドファンディング
5 ソーシャルメディアとテクノロジー
2 流通の新たな展開
1 流通とメーカーによる共同開発
2 ダイレクト・マーケティングとワン・トゥ・ワン・マーケティング
3 感覚を活かした商品開発・流通
1 視覚への影響
2 聴覚への影響
3 嗅覚への影響
4 触覚への影響
確認問題
重要用語のまとめと解説
さくいん
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