Life Design 資料＋成分表＋ICT 2025
| 編 | 実教出版編修部 |
| 定価 | 860円（本体：782円） |
| 仕様 | AB判 232頁 |
| ISBN | 978-4-407-36504-7 |
| 発行日 | 2025年02月28日発行予定 |
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Knowledge
Worker
押さえておきたい約50テーマを掲載！
ICTを活用し、デジタルコンテンツと連携した授業展開が可能！
●単元と関連した動画・外部リンク・シミュレーションアプリに迅速にアクセスできるよう学習者用QRコードをご用意します。
●冒頭にねらいを，最後に対応した振り返りを掲載しました。該当する3観点が一目でわかるようアイコン表示しています。 また，振り返りと合わせてご使用が可能なルーブリック評価表（指導者用付属データ）もご用意します。
●授業の展開につながるような発問を適宜配置しています。ワークシート（指導者用付属データ）もご用意します。
●資料に対する解説を，ポイントをおさえて簡潔に記載しました。付属の授業展開スライド（指導者用付属データ）で，必要に応じて補足説明を掲載しています。
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本書の使い方
参加型学習の進め方
学んだことを振り返る
防災
1 「もしも」のときに備えよう
2 災害時クッキング
3 防災グッズは手づくりできる！
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１章 自立・家族
1 社会と私たちのかかわり
2 自分を知る
3 真の自立をめざす
4 何のために働く？
5 これからの働き方にどう向き合う？
6 結婚を考える
7 多様化する家族と法律
特設 なりたい自分 送りたい人生
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２章 子ども
1 出生前検査
2 新生児の身体の特徴と発育
3 乳幼児の心身の発達と特徴
4 子どもと遊び
5 子どものいる暮らし
6 子どもが育つ環境と支援
7 子どもを守る法律・権利・福祉
特設 子どもの視点で安全点検
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３章 高齢者・共生
1 高齢社会を生きる
2 高齢者を知る
3 高齢社会の問題と地域支援
4 支え合う社会のしくみ
5 高齢社会を支えるしくみ
6 共生社会を生きる
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４章 衣生活
1 日本と世界の衣服
2 衣服の素材
3 ファッションのできるまで
4 衣服の選択
5 カラーコーディネート
6 衣服の管理
7 サステナブルファッション
特設 衣服の表示
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５章 住生活
1 気候・風土と住文化
2 家って何だろう
3 これからの住まいと住まい方
4 持続可能な住まい
5 持続可能なまちづくり
特設 平面図から考える住生活
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６章 消費・経済
1 持続可能な消費
2 環境負荷の少ない暮らし
3 18歳からの契約
4 問題商法を撃退しよう
5 人生設計と経済計画
6 多様化する支払い方法
7 お金を貯める、増やす
特設 販売方法と支払い方法の多様化
特設 ひとり暮らしの家計管理
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７章 食生活
1 和食・日本の食文化
2 食べ方と健康
3 未来のためのからだづくり
4 食品の選択
5 食の安全
6 食生活で世界を変える
7 未来に向けた食の取り組み
8 食の多様性
特設 食生活の問題点と工夫
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調理の基本とマナー
1 調理の常識
2 調理・計量の基本
3 材料の下ごしらえ
4 調理操作
5 配膳とテーブルマナー
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食生活と栄養素
1 からだの組成と栄養素のはたらき
2 食物の消化と吸収
3 炭水化物（糖質・食物繊維）
4 脂質
5 たんぱく質
6 ミネラル
7 ビタミン
8 水分
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食品成分表
食品成分表の使い方
01 穀類
02 いも類
03 砂糖・甘味類
04 豆類
05 種実類
06 野菜類
07 果実類
08 きのこ類
09 藻類
10 魚介類
11 肉類
12 卵類
13 乳類
14 油脂類
15 菓子類
16 し好飲料類
17 調味料・香辛料類
18 調理済み流通食品類
外食・中食
市販食品
アミノ酸成分表編
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食事摂取基準と食品構成
1 日本人の食事摂取基準
2 食品群と食品構成
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知っておきたい生活の知識
贈り物・お見舞
冠婚葬祭
生活マナーの基本
社会人になる
さくいん
食品の重量のめやす
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